二回目となる古民家ギャラリー園さんでの器を使ったお食事会
今回は私の住むカラブリア地方の食材を持ち帰り、フードスタイリストの田島明日香さんによる
創作料理と福島の酒造さん人気酒造さんとのコラボレーションでした
イタリアの食材が和洋折衷な創作料理となり、目にも味にも楽しいお料理と、阿蘇の登り窯で制作した器を中心に盛り付けて頂きました。皆さんお酒も入り終始楽しく宴会を、日が暮れていく古民家の雰囲気がまたいいこと・・・。
イタリアローマ近郊の街AVEZZANOの新進気鋭のシェフのレストランにて
私の器を使った巻き寿司と盛り付けのワークショップを行いました
イタリア人の方々も恐る恐る挑戦!
最初はぎこちない様子で巻いていましたが、なかなか上手にやっておられてました
まだまだ和食器をレストランで使われる需要はイタリアでは難しいですが、
少しでも、参加してくれた方が日本の焼き物の良さを食事を通じて理解していただけたらと思い
このような活動もイタリアでやっております
現在私が住んでいるカラブリア州、コセンツア県に位置するALTOMONTE(アルトモンテ)にて
市が主催するイベントとして、日本文化イベント「ALTOMONTE KONNICHIWA」の全体のオーガナイズと
陶芸ワークショップを担当しました。
日本で活躍する彫刻家の冨長氏を迎え、ハートの大理石をアルトモンテの住民と一緒に磨き上げるワークショップ、ローマの友人の生花の先生に生花ワークショップ、お隣の街に住む友人に折り紙のワークショップを加え、巻き寿司と抹茶ドルチェを振る舞う寿司BARを開催しました。
私のワークショップでは、自然の石を選びそこから型をとり造形するお香入れを制作しました
低音焼成でしか耐えられない、土と窯しかない条件で、粘土を触ったことがない人たちにも手軽に出来るようなものをと考えたものです。あらかじめ制作した印花を作って装飾することで少し和の要素をもたせてみました。みなさん個性あふれるお香入れが出来、焼きあがった作品も素敵でした
生花のようこ先生は、デモストレーションとワークショップの後に、私のうつわにとても素敵にお花を活けてくださり、嬉しかったです。初めてのイタリアでの総合イベントとして反省点もかなりありますが、とてもいい経験が出来たと思います。
地元吉祥寺ということもあり、本当に沢山の方が連日ギャラリーに来てくれて
楽しい個展でした。ワークショップも開催し、終始にぎやかな会場に毎日ワクワクしておりました。
皆様ありがとうございました!
フードスタイリストの田島明日香さんを講師に
「春の筍御膳のワークショップ」を個展期間中にMONOギャラリーにて開催しました。
ふたつの銅鑼鉢に多様なうつわや懐紙や生花などを組み合わせて皆様個性豊かな盛り付けをしてくれました!
シンプルだからこそ飾り立てるイマジネーションを働かせる。。。そんなワークショップでした。
この日のために作家自ら愛知県三河市にたけのこを掘りに行き、三河の地酒やみりん、八丁味噌など
三河の豊富な素材も田島さんのお料理を通じて同時にご紹介することができました。
5月半ばのような暖かい日差しに恵まれ、
わいんとうつわの会@下北沢バロンデッセ無事終了しました。
フードスタイリストの田島明日香さんとワインのかよさんと陶芸家の齋藤によるコラボイベントです。
田島さんのシンプルで素材を生かしたお料理と、かよさんセレクトのワインが花開き、
うつわたちもいっそう魅力的になりました。
今回は、新作の台鉢が売り切れになるという嬉しい悲鳴も!
こちらは、セパレート型になっており、台は花器として、鉢はそのまま鉢としてお使いいただける2WAYタイプ。これがとてもいいと大評判で、個展にむけても制作しようと張り切っております^^
楽しい時間、お越しくださった方々、ありがとうございました!!!
恵比寿でのコラボ一日イベント
野菜たっぷりイタリアンとうつわの会終了しました。
当日は晴天、フードコーディネーターの田島明日香さんと
元VICOLOTTOのオーナーシェフのおかげで一足早い春の雰囲気に包まれた
とても素敵な会になりました。お越しいただいたお客様方、ありがとうございました!!
吉祥寺MONOギャラリーさんでの2人展、終了しました。
連日たくさんの方にお越しいただいて、またお互いの知人とお話する機会ができたこと
とてもうれしい毎日でした。一緒に展示した梶山さんの作風と私の作風が対比的なこともあり
とても面白い展示風景になりました。彼女の作品は女性らしくあたたかい雰囲気。
そんな作品たちからも刺激をいただきました。
DENSHOW
11/23-12/2 10:00-22:00
OTOTO Restaurant in Denver
アメリカコロラド州DENVERにあるレストラン
SUSHIDENさんの系列店OTOTOレストランにて
兄弟子カズさんの焼き物の展示販売があります!
この夏制作したうつわを
私もわずかですが出展します。
アメリカ在住の方はぜひぜひ行ってみて下さい!
銀座PetitLuxeさんでの個展が無事終了しました。
オープニングパーティーをはじめ、おでんの会と連日本当に沢山の方にお越しいただき
ありがとうございました!また今回も銀座をはじめ赤坂などのお料理やさんのうつわとして
ご購入してくださったお店の方々には本当にお世話になりました。おいしく美しいお料理が盛られると思うの
思わず顔もほころんでしまいます。うつわとお料理。。。これを軸に今後も作陶に励んでいきたいと思っております。
Yukiko Saito Open house at Mercury Studios.
This is my first show in U.S!!!
9.15sat-9.16sun 10:00-18:00
Please cash or check only.
4月21日~5月6日
齋藤 有希子 彩りのうつわ展
無事終了しました!たくさんのご来場ありがとうございました。
作品は器まるかくさんでそのまま販売しております。
3月25日(日)
蔵前「結わえる」さんにて無事食事会終了しました。
早い段階で予約が満員になり、
たくさんのお客様がおいしい食事とお酒を私のうつわで楽しんでくれました。
おかげさまで使ったうつわも好評で、それぞれのご家庭にもらわれていき
結わえるさんのほうでも使っていただくことになり、とてもいいイベントができたと感じております。
今後も、結わえるさんとは季節ごとに食事会のイベントを企画しようと考えております。
また、是非よろしくお願いします!
2011年11月18日(金)~26日(土)まで
銀座のGallery Petitluxeさんにて「齋藤有希子×本郷里奈 二人展」を開催しました。
もう一人の作家さんは、岐阜の多治見で活動している本郷里奈さん。
白を基調とした、女性らしいやわらかいフォルムの作品を作っている方で、対照的な作品がギャラリー内の空間を見事にくっきり分けてくれて、面白い展示になりました。
初日のオープニングパーティーでは、浅草で一緒にワークショップをしたフードコーディネーターの菊池さん(Tane)がパーティーおつまみを作ってくれて、私のうつわに盛り付けてお出ししました。
また22日(火)には、菊池さんの自家製シロップのホットドリンクとクリスマス焼き菓子の出張カフェもあり、連日お客様が来てくれました。遠いところ、お忙しい中、観に来てくださった方々、本当にありがとうございました!!!
2011年9月21日(水)~25日(日) ループ浅草にて他ジャンル作家さんたちとのグループ展をしました。布小物、音楽、イラスト、陶器などなど。他ジャンルの作家さんとの交流もあり毎日ワークショップやピアノ弾き語り、BAR営業などのイベントもあり、楽しく参加させていだだきました。
ワークショップでは、フードコーディネーターの菊池さん(Tane)とコラボ企画で「うつわとごはんーていねいな食事を盛り付けるー」をやらしていただきました。菊池さんが作ったお料理を参加者が私のうつわで食事をして、そのお皿で今度はデザートを参加者自身が盛り付けてみよう。というもの。
みなさんワイワイ楽しくやっていただきました。こちらも使用したうつわは直売しました。
2011年7月3日(日)
高円寺のワインバーMARCさんで「和食とワインの会」のイベントをさせていただきました。
自作のうつわに和食のコースを盛り付けてお客様にお出しして、和食にあうワインを楽しんでいただくというコンセプト。たくさんの方にご予約いただき、楽しいイベントができました。
使用したうつわは、その場で新品価格より割安でお買い求めいただきました。